Kompenzácia Za Znamenie Zverokruhu
Celebrity Nahraditeľnosti C

Zistite Kompatibilitu Znamením Zverokruhu

Článok

Prečo vás sušené slivky nútia kakať?

top-leaderboard-limit '>

Všade na svete slivky obsadzujú čelo tabuľky. U nás v Amerike sú často terčom vtipov. Lesklé, sladké sušené plody sú vykorisťované a zosmiešňované pre svoje laxatívne vlastnosti. Ale naozaj vás nútia kakať?

mužské ryby sa topia v ženské

Bežná múdrosť a množstvo starších ľudí trvá na tom, že konzumácia sušených sliviek urýchli vylučovací proces. Európska únia medzitým tvrdí, že to neurobia. V rozhodnutí z roku 2010 Európsky úrad pre bezpečnosť potravín rozhodol, že je nepoctivé predávať sušené slivky ako preháňadlá [PDF]. Rozsudok, ktorý citoval „nedostatočné dôkazy“ o vlastnostiach, ktoré sa týkajú pohybu sušených sliviek, sa stretol s nedôverčivosťou a posmeškom.

Jeden tlmený poslanec napadol rozsudok. 'Väčšina našich voličov nevyžaduje vedecké testy,' uviedol sir Graham Watson. Watson potom vyzval komisára pre zdravie a spotrebiteľskú politiku na súťaž v jedení sliviek a vyzval muža, aby sa „presvedčil sám“.

V skutočnosti existuje veľké množstvo vedeckých dôkazov na preukázanie sily sušených sliviek. Chemik Andy Brunning na svojom blogu Compound Chemistry poznamenal, že štúdie z rokov 2008 a 2011 dospeli k záveru, že sušené slivky skutočne vytvárajú účinné preháňadlá.

Rovnako ako mnoho druhov ovocia, aj sušené slivky obsahujú vysoký obsah nerozpustnej vlákniny, ktorá dodáva tráveniu väčšie množstvo potravy a zároveň jej pomáha rýchlejšie prechádzať systémom. Sušené slivky tiež obsahujú sorbitol, cukrový alkohol, ktorý sa používa na sladenie napríklad žuvačiek. Prirodzene sa objavuje v sušených slivkách, aj keď sa často používa ako umelé sladidlo v žuvačkách bez cukru. Sorbitol je preháňadlo, a preto by ste si mali pamätať na to, koľko žujete žuvačku bez cukru.

Sorbitol však nefunguje sám, hovorí Brunning. Sušené slivky sú prirodzene obohatené o neochlorogénne a chlorogénové kyseliny - rovnaké chemikálie, ktoré vám môžu pomôcť po dopoludňajšej káve dostať vás do kúpeľne.

má britská kráľovská rodina priezvisko

Takže áno, sušené slivky môžu uľahčiť prechod určitých osobných balíkov. Ale sú tiež vynikajúce - skutočnosť je často zatienená ich funkčnosťou. Preto v roku 2000 zahájila lobby sliviek obrovské úsilie o rebranding. Ak narazíte na časť so sušeným ovocím vo vašom supermarkete, pravdepodobne tu nájdete sušené slivky.

'Deväťdesiat percent spotrebiteľov nám povedalo, že by si na ovocí pochutnávali s väčšou pravdepodobnosťou, ak by sa dalo nazvať sušená slivka namiesto slivky,' uviedla novo premenovaná rada California Dried Plum Board v tlačovej správe s názvom 'Nebudete mať'. Sušené slivky ešte niekedy nakopnú. “

Pod akýmkoľvek názvom „sušené slivky“ majú stále moc, aby vás pohli - bez ohľadu na to, čo hovorí Európska únia.

Máte veľkú otázku, na ktorú by ste chceli, aby sme vám odpovedali? Ak je to tak, dajte nám vedieť e-mailom na adresu bigquestions@mentalfloss.com.